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エーデルワイス

  • 2011.12.07 Wednesday
  • 13:33
 今日はパン教室で『エーデルワイス』というホワイトデコレーションケーキを作りました。
一足早くクリスマスです。スポンジ台を二段にその間にはホワイトチョコムースをはさんでいます。
ちょこちょこ味見しながらおいしい〜といいつつ・・・
 12月は私の誕生日月でもあるし母と息子の洗礼記念日も。今年はこれで一足早くお祝いしたいと思います。^^生地はまた違う用途にも簡単に作れそうです。アーモンドプードルと卵白で焼きたてはさっくりでも時間がたつとしっとりの生地です。

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  • 13:33
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コメント
キャー!おいしそう^^
一足早いクリスマス、いいですね!
私は、最近健康診断で太りすぎ!と、言われたので甘い物は
控えているので、ますますおいしそう〜><・・・です!
  • butamama
  • 2011/12/08 8:16 AM
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アドナイ・イルエのこと。


●はじめたキッカケ
シフォンケーキを上手に作りたくて、
知人の先生に教えてもらいに行ったとき、
販売してみては?と薦められ、
祈って考えているときに、
教会の礼拝のメッセージの中で、
これだ!と確信。
それが「アドナイ・イルエ」の始まり。
このブログでは、その作品を紹介しています。

●私について。
物づくりが好きなクリスチャンの主婦。
自宅で、時間があれば、
パッチワークや子供のおやつを作って
います。

●アドナイ・イルエの意味。
聖書で、「主の山に備えあり」という
意味の言葉。
この言葉を選んだのは、最初は、
自己流で販売なんて、とっても
無理!と思い、いつも迷っている度に、
この言葉が礼拝メッセージで語られ、
私への励ましだと確信。神様の助けと
導きを祈りつつ、選んだ名前なのです。
自分の中に、何もなくても、主のところに
全て備えられている。
御心なら、大丈夫。と
アドナイ・イルエをはじめました。

●販売について。
現在、旬菜蔵上郡店(しゅんさいぐら
 かみごおりてん)で販売。
旬菜蔵では、パンやケーキ、
パッチワークの小物を販売しています。
買ってくださるお客様、
そして家族に支えられ、あっという間に
丸3年がたちました。少しでも美味しい物を提供
できたらと、パン教室にも通いつつ、
パッチーワークも勉強中。

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