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今日のおやつ

  • 2013.02.27 Wednesday
  • 16:22
今子供たちは試験中で早く帰ってくるので、仕事に挟んで『我が家のおやつ』を作りました。 ぐちゃぐちゃなケーキは、シホンケーキの日がたったものをそのままではおいしくないと思ってケーキ型の中にテキトーにちぎって入れた上に卵、牛乳、メープルシュガーをふりかけその上から溶かしバターを注いでアーモンドスライスも入れてみました^^それをオーブンでテキトーに焼いてみました。 思いつきである材料を使った割には子供たちに好評で、商品には程遠いけど今日のおやつにはまずまずです。 あとは、『栗の蒸しパン』を中には白餡を入れて、生地にバターが入って発酵もしているので蒸しパンでもしっとりもちもちです^^明日からまたクラブも始まるのでお弁当だけでは足らない息子に持たすようにも作りました。 子供たちは連日試験に大変ですが、私は朝ゆっくりできてお菓子を作る余裕まで^^ 明日からはまた朝早起きの生活が始まります・・・・

化粧ポーチ

  • 2013.02.22 Friday
  • 06:35
パッチワークを教えてもらった最初の頃の『化粧ポーチ』を作ってみました^^ 中のデザインはチューリップ柄でしたがちょっとかわいすぎる?と思ってこのデザインに変更 色違いで2種類作りました。あとはキルトして終わりのポーチが・・・・また新しい作品造りに取り掛かります 昨日紹介した『おからパン』は試食を置いていたせいか初めてお店に出した割にすぐ売れていました^^

手芸の茶菓子に

  • 2013.02.21 Thursday
  • 09:48
昨日は月一回の手芸の集まりがあって、パン教室で教えてもらった『キューブケーキ』を作ってみました^^ スポンジ台をさいころ型に切ってカップに入れホイップやブルーベリーソースをかけます 昨日は注文のパンに作ったカスタードクリームやリンゴの甘煮があったので一緒に入れてみました 注文のパンは、新作で『デニッシュ生地の中にカスタード+アーモンドプードルを暗にしてロールした』パンです デニッシュは前日から生地を練って冷凍して(生地にバターを練りこむのに時間がかかるので…)おきました 年明けから、新作造りに励んでいます。モロヘイヤを入れたシホンケーキを販売中。今日はおからを生地に入れたパンを作ってみました^^

バレンタインデー2

  • 2013.02.15 Friday
  • 12:39
昨日は入試でお休みだったために、今日バレンタインの『友チョコ』(これには毎年親は泣かされてる?)^^ を袋いっぱいに持っていきました。同じくらいもらって帰るのかな〜 お年頃で気にしている子はこの現状どうなんでしょう・・・?我が家は太ってもいいんじゃない?という娘の体型は変わらずなぜか最近おばあちゃんがプクプクと・・・いろんなお菓子の試食をしているうちに身についていたのかも? というわけでやれやれ一つ行事が終わり午後からは友達とお茶します^^例の『友チョコ』で

バレンタインデー1

  • 2013.02.14 Thursday
  • 16:14
毎年バレンタインデーが近くなると材料調達や忙しくなりますが、最近のバレンタインデーというと 当日ではなくてその前後だったり、女の子には忙しい日が続くようで・・・ さっそくいただいてきたお菓子を見るとお菓子職人顔負けのケーキを友達からいただいてきて思わず写真を^^ あっという間に平らげてしまう前にストップかけました! しかもラッピングも凝っていて感心してしまいました

今日のおやつ

  • 2013.02.08 Friday
  • 19:14
ブログの投稿がなぜかできずに、今日のおやつと書いているけどきのうのおやつです 豚クリームパンに作ったカスタードクリームが残ったので、クレープ生地を焼いて中に白桃の缶詰と一緒に巻き込みました。風邪気味だった子供もすっかり回復してあっという間にカンショクデス^^

2月のパン教室

  • 2013.02.07 Thursday
  • 06:18
今月のパン教室は、『デニッシュ』の挑戦で、この寒い時期にはバターが溶けにくいのでいいそうです^^ 『ショコラ・カンヌベルジュ』チョコとクランベリー入りと『ブルーベリートースト』どちらもフランスパン粉です お楽しみは『雛あられ』で大福もち粉の代わりに白もちを使ってできる方法を教えてもらったので^^ 早速作れそうです。(寒餅というそうですがこの時期にお餅を作るそうで頂いたものがちょうどあるので) デニッシュも今回の作り方ならちょっと中身を変えて作ってみたいと思いました。

フェリシモの布で

  • 2013.02.05 Tuesday
  • 07:08
お休み中に、片づけ、整理をしていた時に『フェリシモ』で買っていた布のセットが出てきました。 二度ほど注文していたようで、これで小物を作ったらかわいいかも?と2日ほどで二種類を完成。 あと2種類信仰中です。残り生地を使ってしまおうと思っています^^ パッチもちょっと腰を据えてかからないとなかなか進まないですが、昨日はゆっくりとパッチに取り組めて 幸せな時間でした^^

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アドナイ・イルエのこと。


●はじめたキッカケ
シフォンケーキを上手に作りたくて、
知人の先生に教えてもらいに行ったとき、
販売してみては?と薦められ、
祈って考えているときに、
教会の礼拝のメッセージの中で、
これだ!と確信。
それが「アドナイ・イルエ」の始まり。
このブログでは、その作品を紹介しています。

●私について。
物づくりが好きなクリスチャンの主婦。
自宅で、時間があれば、
パッチワークや子供のおやつを作って
います。

●アドナイ・イルエの意味。
聖書で、「主の山に備えあり」という
意味の言葉。
この言葉を選んだのは、最初は、
自己流で販売なんて、とっても
無理!と思い、いつも迷っている度に、
この言葉が礼拝メッセージで語られ、
私への励ましだと確信。神様の助けと
導きを祈りつつ、選んだ名前なのです。
自分の中に、何もなくても、主のところに
全て備えられている。
御心なら、大丈夫。と
アドナイ・イルエをはじめました。

●販売について。
現在、旬菜蔵上郡店(しゅんさいぐら
 かみごおりてん)で販売。
旬菜蔵では、パンやケーキ、
パッチワークの小物を販売しています。
買ってくださるお客様、
そして家族に支えられ、あっという間に
丸3年がたちました。少しでも美味しい物を提供
できたらと、パン教室にも通いつつ、
パッチーワークも勉強中。

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